中新社香港11月7日電 (記者 盧哲)“亞洲年輕人把葡萄酒文化帶回了自己國家,甚至撬動了一些國家的烈酒文化,這是一個新的趨勢,亦是很大的市場。”來自亞洲的酒商如是說。
  7日,香港第六屆香港國際美酒展開幕。來自40個國家及地區的逾1000家參展商帶著各色佳釀,迎接來自35個國家和地區的超過3000個買家。以葡萄酒為主角的美酒展亦吸引了來自亞洲的酒商對亞洲葡萄酒市場前景展開研討。
  據新加坡品酒師協會主席TieuChiongLiong介紹,在擁有相對成熟酒市場的新加坡,葡萄酒銷售量五年間平均有5%的增長,其中最大的銷售額來自於日常商店(超市)。“值得註意的是25歲至35歲的年輕消費群,無論是開派對還是約會,都會自己購買紅酒,這開始成為一種生活方式。葡萄酒銷量增長也非常強勁。”
  年輕人帶來的變化在泰國和越南亦引起了關註。越南TanKhoa公司董事長LeQuangHuy表示,越南新一代——特別是在國外接受教育的年輕人,是越南葡萄酒銷量連續三年增長的主要動力;而泰國中央食品零售公司葡萄酒及列酒類副總裁RossEdwardMarks說:“我們稱自己為‘威士忌擁護者’,但泰國年輕人把‘健康葡萄酒’的理念帶了回來,這是我們認為泰國葡萄酒銷量上升的原因之一。”
  據香港貿發局總裁林天福介紹,2012年,亞洲錄得707億美元的葡萄酒銷售額,當中來自中國內地的占400億美元。而亞洲葡萄酒的銷售額預計由今年至2017年,每年增長11%。法國、澳洲及意大利葡萄酒在亞洲各國中基本占據前三的位置,隨著市場打開,全球各地酒商亦逐漸加入,“未來的發展前景十分樂觀。”
  不過,部分亞洲國家對於葡萄酒的進口仍然“態度複雜”。Marks以泰國為例,認為當地葡萄酒進口政策不穩定、稅收過高、禁止酒類廣告等限制了泰國葡萄酒業的發展。而Huy表示,越南人還只習慣於在餐廳品嘗葡萄酒,“不能進入生活,是限制銷量的原因之一。”而若政府能夠放開酒業限制,則對葡萄酒市場有巨大促進。
  香港貿易發展局經濟師馬穎德表示,相信隨著亞洲消費者對於葡萄酒文化的認同增加,亞洲葡萄酒市場潛力巨大。她指,香港無論在葡萄酒免稅政策還是酒文化推廣上,都能為亞洲其它地區的葡萄酒市場發展提供示範。(完)  (原標題:亞洲酒商:年輕人熱衷葡萄酒撬動傳統酒文化)
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